しくじり話 【店長のしくじり話 #04】「説明が下手」と言われて気づいたこと
飲食店で働いていた頃、「説明が下手」と言われて自信をなくした経験があります。しかし、環境が変わると自分の見え方も変わりました。人の得意・不得意を一つの場面だけで決めないことについて、店長時代の経験から考えます。
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しくじり話 【店長のしくじり話 #03】従業員を注意したあと、気まずくなって気づいたこと
従業員を注意したあと、気まずくなってしまう。店長時代の私も、相手の表情を見て引きずることがありました。そんな経験から気づいた「注意した後の接し方」と、普段からの関係づくりについて振り返ります。
しくじり話 【店長のしくじり話 #02】従業員と仲良くしすぎて気づいたこと
店長と従業員は、どこまで仲良くなるのがいいのでしょうか。従業員と仲良くしすぎ、新しく入った人から「疎外感を感じる」と言われた実体験から、店長と従業員の距離感や働きやすい職場づくりについて考えます。
しくじり話 【店長のしくじり話 #01】年上の部下との関係が悪くなって気づいたこと
飲食店の店長時代、年上の部下との関係づくりに失敗した経験があります。店の考えを伝えるだけでなく、相手の話を聞き、強みを生かす。実体験から学んだ部下との関わり方を紹介します。