スタッフへの注意・指導やパワハラの相談、仕事上のトラブルなど、従業員への対応に迷う場面は少なくありません。
問題が起きたときにすぐ結論を出すのではなく、まず何を確認し、どう対応していけばよいのか。困っている内容から確認してみてください。
パワハラで困ったとき
パワハラの基本から、店長による注意・指導、従業員から相談を受けたときの対応まで順番に確認できます。
従業員の問題に対応する
遅刻や無断欠勤などの問題が起きたときや、仕事上のミスが発生したときに、店長や会社が考えたい対応をまとめています。
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飲食店で従業員が突然休んだらどうする？無断欠勤・当日欠勤の違い、本人への確認、人員不足への対応、注意・指導、欠勤ルールの整備と周知まで、飲食店経営経験を交えてわかりやすく解説します。
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従業員から「パワハラを受けた」と相談されたとき、会社や店はどう対応すればよいのでしょうか。相談者への聞き取り、行為者への確認、必要に応じた第三者への確認、事実関係の整理、その後の対応まで、厚生労働省の指針をもとに飲食店・会社向けにわかりやすく解説します。
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従業員への注意や指導は、すべてがパワハラになるわけではありません。厚生労働省の指針をもとに、注意・指導するときに気をつけたいポイントを、飲食店の店長・経営経験を交えてわかりやすく紹介します。
従業員対応 【パワハラを考える #01】これってパワハラ？まず知っておきたい3つの基本
飲食店で従業員を注意したらパワハラになる？職場のパワハラを考える3つの要素や、注意・指導との違いを、店長・経営者向けにわかりやすく解説します。
従業員対応 「仕事がつらい」と従業員から相談されたらどうすればいい？店長・会社が考えたいこと
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従業員対応 飲食店でミスが起きたとき、個人を責める前に確認したいこと
飲食店でミスが起きたとき、従業員個人を責めるだけでは再発防止につながりません。手順、教育、人員配置、コミュニケーションなど、店側が確認したいポイントを、現場経験をもとにわかりやすく解説します。
従業員対応 飲食店の問題社員対応｜トラブルが起きたときに最初にやるべき4つのこと
こんにちは、nobuです。
飲食店を経営していると、こんな従業員のトラブルに悩むことはありませんか？
何度注意しても遅刻してくる
連絡なしで休む
店長の指示を聞いてくれない
ほかのスタッフに暴言を吐く
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